You must have JavaScript enabled in order to use this theme. Please enable JavaScript and then reload this page in order to continue.
Logo Desa Sukaluyu
Logo Desa Sukaluyu
Sukaluyu

Kec. Pangalengan, Kab. Bandung, Provinsi Jawa Barat

Budidaya & Pengolahan Jamur Tiram Kelompok Makmur Jaya Desa Sukaluyu

Atep Ramdani 14 Januari 2020 Dibaca 154 Kali

Pada hari ini tanggal 06 Januari 2020 Pemerintahan Desa Sukaluyu Kecamatan Pangalengan Kabupaten Bandung, melakukan pemantauan ke lokasi Pembudidayaan Jamur Tiram dan Jamur Kupingdi wilayah Kp. Cilaki RW 03.

Pada kesempatan kali ini Kepala Desa Sukaluyu beserta staf menemui Ketua Koperasi Makmur Jaya Yang diketua oleh Bapak Duduy Sahril Gunawan, Pak Duduy pun menjelaskan bagaimana cara dan proses pembudidayaan Jamur mulai dari pembuatan media baglog sebagai tempat budidaya jamur tersebut di mulai dari awal pembuatan media sampai proses steamer yang memakan waktu selama 8 jam, sampai akhirnya ditempatkan disebuah ruangan yang tidak terkena sinar matahari secara langsung supaya perkembangan jamur baik dan higienis. Proses panen dapat di laksanakan setelah baglog yang disimpan di ruangan tersebut selama 30 hari.  Selain menjual Jamur mentah, Kelompok Tani Makmur Jaya juga mengembangkan produk Krispi Jamur yang sebagai salah satu produk unggulan, walaupun penjualannya baru pada pasar lokal saja.

Bapak Duduy selaku Ketua Kelompok pun menyampaikan kepada Kepala Desa Sukaluyu, bahwa kelompok taninya tersebut membutuhkan tambahan modal berupa alat-alat yang selama ini masih dibuat secara manual, seperti mesin pengaduk untuk pembuatan media dan juga mesin steamer dan juga membutuhkan tambahan modal untuk mengembangkan usahanya tersebut. Terlebih ketua kelompok juga meminta bantuan kepada pihak Pemerintah Desa Sukaluyu untuk mengekspos produknya tersebut ke pasaran yang lebih luas.  

Bapak Dadang Kurniawan, SE selaku Kepala Desa Sukaluyu pun merasa bangga dengan adanya pembudidayaan Jamur Tiram dan Jamur Kuping di wilayah Desa Sukaluyu. Kepala Desa Sukaluyu pun berjanji akan menjadikan Jamur ini sebagai produk unggulan yang bisa di kembangkan dan di jual ke pasaran yang lebih luas lagi, sehingga menjadi sebuah produk yang menghasilkan.

 

 

Bagikan Artikel Ini
Beri Komentar
Komentar baru terbit setelah disetujui oleh admin
CAPTCHA Image

APBDes 2026 Pelaksanaan

APBDes 2026 Pendapatan

APBDes 2026 Pembelanjaan